水(計5カップ)
アレギン酸(1g) ※食物繊維の一種
塩化カルシウム(5g) ※食品添加物の一種

上記薬品は、実験材料を売っている量販店や薬局で簡単に手に入るそうです。食品添加物としても使われているので安心。
引用：mamanoko

ステップ1
水1カップに1gのアルギン酸を入れ、ハンドブレンダーでよく混ぜる。
気泡が亡くなるまで15分ほど置く。

ステップ2
大き目のボウルに張った水4カップに、5gの塩化カルシウムを加えスプーンを使って混ぜ合わせる。

ステップ3
1の液体を2のボウルに落とす。ボウルが窮屈にならない程繰り返す。

ステップ4
3分程ゆっくりかき混ぜたら、球体をスプーンですくい、水を張った別のボウルの移動させる。
引用：mamanoko